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Rabih El Monla

Propietario

Rabih El Monla

Rabih sente la necessità di far conoscere a Milano la cucina del suo amato paese, da anni apprezzata nelle grandi capitali europee come Londra o Parigi. La cucina libanese è la più raffinata e ricca di tutto il mondo arabo: si tratta di una cucina equilibrata, ricca di fibre, vitamine e proteine, in bilico tra sapori mediterranei e orientali.

E’ così che nel 2009 apre il primo ristorante libanese a Milano, prima in corso Sempione e dal 2014 nella centralissima piazza San Marco.